Poniżej przedstawiamy listę sprawdzonych miejsc gastronomicznych zlokalizowanych w centrum Poznania. Wszystkie polecane przez nas restauracje i knajpki oferują nie tylko wysoką jakość usług, wyróżniają się także szczególnym, charakterystycznym dla danego miejsca wystrojem i klimatem. Urządzone z pomysłem, prześcigają się w propozycjach oryginalnych dań lub przyrządzonej z największą starannością kuchni tradycyjnej, zarówno wielkopolskiej jak i tej rozumianej szerzej, globalnie. Zapraszamy do przeglądu miejsc, które podpowiedzą gdzie jeść w Poznaniu?
Restauracja Ratuszova
Restauracja zaprasza w swoje progi wszystkich, którzy lubią lub pragną zasmakować tradycyjnych potrawy kuchni polskiej! Na szczególną uwagę zasługuje czernina z domowym makaronem, kaczka pieczona z jabłkami oraz dania z dziczyzny. Miłośników Slow Food, pasjonatów zdrowego odżywiania oraz wszystkich smakoszy, zainteresują dania gotowane innowacyjną metodą sous-vide. Dla większego urozmaicenia, menu zostało uzupełnione smakami kuchni międzynarodowej. W restauracji sezonowo zmienia się potrawy oraz wystrój sal.
Stary Rynek 55
Tel: 61 851 05 13
http://ratuszova.pl/
MOMO – love at first bite
MOMO to tworzone codziennie dania autorskie i nieograniczona kuchnia międzynarodowa. Tutaj każdy z kucharzy to inne dłonie, inne podniebienie i inne serce. To pasjonaci kochający swoją pracę, nieskrępowani narzuconymi wzorcami. Bezkompromisowo stawiają na świeżość: tu nie ma i nigdy nie będzie mrożonych frytek czy warzyw od wielkich koncernów. Sami przywożą jajka ze wsi i sami rano przeczesują stragany targowisk. Są dumni z żywych owoców morza, które, nie przesadzając, trafiają do nich prosto z Oceanu. Tak smakuje prawdziwe jedzenie!
ul. Szewska 2
Tel: 501 415 136
http://momo-love-at-first-bite.quandoo.pl/
Pod Pręgierzem – CAFÉ AND LUNCH
Pod Pręgierzem znajduje się w zabytkowych, wąskich kamieniczkach z renesansowymi podcieniami, nazywanych tradycyjnie „domkami budniczymi". To miejsce, w którym polscy goście oraz zagraniczni turyści mogą poczuć smak tradycyjnej, polskiej kuchni oraz zjeść w otoczeniu świeżej zieleni. Nazwa miejsca nawiązuje do jednego z najbardziej charakterystycznych obiektów na Rynku – zabytkowego Pręgierza z figurą kata, który stoi kilka kroków od wejścia!
Stary Rynek 25/29
Tel: 618 550 006
http://podpregierzem.pl/
Wiejskie Jadło
Czy chciałbyś skorzystać z niepowtarzalnej okazji przeniesienia się do czasów, kiedy to w chatach na stoły podawano prawdziwe regionalne potrawy, przyrządzane według tradycyjnych, niezmiennych od lat przepisów pradziadów? Teraz masz ku temu niepowtarzalną okazję. Wystarczy, że odwiedzisz restaurację Wiejskie Jadło. Prawdziwa polska kuchnia: kwaśnica, żur, barszcz, golonka, kaczka, bigos, pierogi, szare kluchy, pyry z gzikiem – to ich specjalność!
Stary Rynek 77
Tel: 61 853 66 00
http://www.wiejskie-jadlo.pl
Łapu Papu
Łapu Papu to poznańska grupa lokali gastronomicznych, stworzona by odświeżyć powszednie jedzenie na mieście. Oferuje szybkie, niedrogie uliczne dania – zdrowiej, smaczniej i ciekawiej. Łapu Papu Wings na Wronieckiej 18 oferuje drobiowe skrzydełka i wieprzowe żeberka na wagę serwowane w amerykańskim stylu oraz tortille wypchane wysokiej jakości mięsem ze świeżymi warzywami. Łapu Papu Burger to poznańska kolebka hamburgera, legendarnego symbolu amerykańskiej kuchni. Lokal oferuje domowej jakości wołowe burgery w kilkunastu różnorakich odsłonach. Łapu Papu Baguette przy ul. Kwiatowej 1, to gastronomiczna nowalijka oparta na rodzimej ulicznej tradycji kulinarnej – zapiekance. Lokal oferuje rozmaite kompozycje kilkudziesięciu wytrawnych i słodkich składników na chrupiących bagietkach.
Łapu Papu Wings, Burger – ul. Wroniecka 18
Łapu Papu Baguette – ul. Kwiatowa 1
Tel: +48 61 855 24 04
http://www.lapupapu.pl/